Teoría Turística

CODIGO: 1- 001
ASIGNATURA : TEORIA TURISTICA
INTENSIDAD : 45 HORAS
CRÉDITOS SEMANA : 3
VIGENCIA :
PROFESOR :
PRE-REQUISITOS : 1- 000

METODOLOGIA DE APRENDIZAJE

Exposición magistral de los temas.
Análisis y discusión de lecturas.
Presentación de videos.
Dinámicas y ejercicios grupales.
Exposiciones de los alumnos, y discusiones en plenarias.
Estudio de casos

RECURSOS NECESARIOS

Bibliografía especializada
Documentos, artículos y revistas actualizadas Internet
Equipos audiovisuales
Banco de casos empresariales

CONTENIDO DEL PROGRAMA

UNIDAD 1
TEMAS BASICOS

1. Significación etimológica del concepto de turismo
1.1. Antecedentes del turismo:
1.2 Recursos del turismo
1.3 Noción de ocio y tiempo libre


UNIDAD 2
TEMAS BASICOS

2. Importancia del subsector turismo en el desarrollo económico del país:
2.1 Apertura económica y turismo
2.2. Empleo en el subsector turístico


UNIDAD 3
TEMAS BASICOS

Elementos del turismo:
3.1 Sujeto
3.2 Turismo un hecho en movimiento
3.3 El tiempo turístico
3.4 Teoría de la motivación turística


UNIDAD 4
TEMAS BASICOS

Recursos turísticos:
4.1 Definición y clasificación de atractivos turísticos
4.2 Metodología para realizar inventarios turísticos
4.3 Infraestructura turística
4.4 Estructura turística
4.5 Superestructura turística
4.6 Planta turística

UNIDAD 5
TEMAS BASICOS

Industrias del subsector turismo:
5.1 Industria hospitalaria
5.2 Industria de la restauración
5.3 Industria de los servicios turísticos

UNIDAD 6
TEMAS BASICOS

6.1 El turismo como actividad económica
6.2 Turismo: concepto y definiciones
6.3 Concepto y tipologías de la demanda turística
6.4 Oferta turística
6.5 Transporte
6.6 Atracciones: Turismo temático
6.7 Distribución en el turismo
6.8 Necesidad de intervención pública en el mercado turístico
6.9 Planificación y desarrollo de los destinos turísticos
6.10 Competitividad en el turismo
6.11 Impactos económicos del turismo
6.12 Impactos socioculturales del turismo
6.13 Impactos medioambientales del turismo
6.14 Turismo sostenible

UNIDAD 7
TEMAS BASICOS

7.1 Planificación del turismo
7.2 Utilidad de los panes de desarrollo turísticos
7.3 Introducción al marketing en la industria turística
7.4 El marketing Mix
7.5 Tecnologías de la información en la industria turística
7.6 Gestión de la calidad total en la industria turística
7.7 Cualidades requeridas para ser un profesional del turismo
7.8 Principales tendencias actuales en la industria turística


UNIDAD 8
TEMAS BASICOS

8.1 Qué es la Organización Mundial del Turismo
8.2 En qué tipo de actividades participa la Organización Mundial del Turismo
8.3 En qué actividades está involucrada la OMT
8.4 Miembros de la OMT
8.5 Departamento de estadísticas de la (OMT)


BIBLIOGRAFIA BASICA


Acerenza, M.A. (1992) "Profesionalidad del agente de viajes y formación de supersonal". Estudios y Perspectivas en Turismo,

Adams, G.B. (1993) "Organizational metapatterns: Tacit relationships in
organizational culture". Administration & Society,

Agudo Torrico, J. (1991) "Transformaciones socio- culturales en Palos de la
Frontera y Moguer. El impacto de la industrialización y el turismo (II)". En
VV.AA., Anuario Etnológico de Andalucía, págs. 13-20. Cádiz: Junta de
Andalucía.

Alonso Fdez.-Aceytuno, J.M. (1985) "Aproximación a las técnicas de ordenación desde el proyecto de paisaje". En VV.AA. El turismo en Canarias (IV Jornadas deEstudios Económicos Canarios). La Laguna: Secretariado de Publicaciones.

Acerenza, M.A.: Administración del turismo. Edit Trillas, México, 1984

Barreto, M. (1993) "El aura de los objetos reales, el tiempo y el futuro del
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Becker, B. and Bradbury, S.L. (1994) "Feedback on tourism and community
development: The downside of a booming tourist economy". Community
DevelopmentJournal,

Ballester Ros, Ignacio: “Desarrollo del Turismo y Crecimiento económico “.

Revista Estudios Turísticos Nº 14 I.E.T.

Borja Sole, Luis de: “Fundamentos de Economía de la Empresa Turistica”
Barcelona, 1983.

Fernández Fuster, Luis: “Teoría y Técnica del Turismo “. Editora Nacional Madrid 1974.

Figuerola Manuel: “Teoría Económica del Turismo”. Alianza Universidad Textos. Madrid 1985.

Jiménez Guzmán Luis Fernando. “ Teoría Turística”. Universidad Externado de Colombia.1990.

Lalcona, Javier Personal: “El Turismo dentro de la teoría del comercio exterior. Un análisis econométrico del Turismo” . Revista Estudios Turísticos, nº 44.

Vélez Luis Guillermo. “La Ley del Medio Ambiente : Una Perspectiva Económica”. Revista Economía Colombiana nº 249, noviembre- diciembre de 1994.